خبرون
-
مارجرين جي پيداوار جي ٽيڪنالاجي
ايگزيڪيوٽو خلاصو اڄ فوڊ ڪمپنيون ٻين پيداواري ڪاروبارن وانگر آهن جيڪي نه رڳو فوڊ پروسيسنگ سامان جي اعتبار ۽ معيار تي ڌيان ڏين ٿيون پر مختلف خدمتن تي پڻ ڌيان ڏين ٿيون جيڪي پروسيسنگ سامان جو سپلائر فراهم ڪري سگهي ٿو. ڪارڪردگي کان علاوه...وڌيڪ پڙهو -
امونيا ريفريجريشن سسٽم ڇا آهي؟
امونيا ريفريجريشن سسٽم ڇا آهي؟ امونيا ريفريجريشن سسٽم هڪ صنعتي ريفريجريشن سسٽم آهي جيڪو امونيا (NH₃) کي ريفريجريشن طور استعمال ڪندو آهي. اهو اصول استعمال ڪري ٿو ته امونيا بخارات دوران وڏي مقدار ۾ گرمي جذب ڪري ٿو ته جيئن صنعتن کي ٿڌو ڪري سگهجي...وڌيڪ پڙهو -
کجيءَ جي اولين کي مختصر ڪرڻ جي عمل ۾
شارٽننگ پروسيسنگ ۾ پام اولين کي شارٽننگ ٺاهڻ لاءِ جزوي طور تي ٻين تيلن سان تبديل ڪري سگهجي ٿو يا ملايو وڃي ٿو، پر صرف 100٪ پام اولين استعمال ڪرڻ سان روايتي شارٽننگ جو مثالي اثر حاصل ڪرڻ ڏکيو آهي. هيٺ ڏنل هڪ مخصوص تجزيو آهي: خاصيت...وڌيڪ پڙهو -
مکڻ جي پيداوار جي عمل جو تعارف
مکڻ جي پيداوار جي عمل جو تعارف مکڻ جي پيداوار واري لائن هڪ خودڪار نظام آهي جيڪو ميڪيڪل، ڪيميڪل ۽ فوڊ سائنس ٽيڪنالاجي کي ضم ڪري ٿو، جنهن جو مقصد خام کير (عام طور تي ڪريم) کي ڪمرشل مکڻ ۾ موثر ۽ حفظان صحت سان تبديل ڪرڻ آهي. اسان فراهم ڪنداسين ...وڌيڪ پڙهو -
هٿ ملايو ۽ گڏجي هڪ خوشبودار مستقبل ٺاهيو
هڪ مزيدار مستقبل ٺاهڻ لاءِ روسي ڀائيوارن سان هٿ ملايو: SHIPUTEC جي مارجرين پيداوار لائن جي ڪامياب ڳالهين کي ياد ڪندي پيش لفظ: يوريشيائي براعظم ۾ هٿ ملائڻ تازو، SHIPUTEC روس جي هڪ معزز وفد جو استقبال ڪيو - پارٽنر...وڌيڪ پڙهو -
ايٿوپيا ۾ 500 ڪلوگرام/ايڇ جي مختصر پيداوار واري لائن ڪاميابي سان ڪم ۾ اچي وئي
ذيلي عنوان: اوڀر آفريڪا ۾ کاڌي جي صنعت کي فروغ ڏيڻ ۽ چين-ايٿوپيا صنعتي صلاحيت تعاون ۾ هڪ نئون باب لکڻ تازو، SHIPUTEC پاران ٺاهيل 500 ڪلوگرام جي ڪلاڪ جي پيداوار سان هڪ جديد شارٽننگ پيداوار لائن کي ڪاميابي سان ڊيبگ ڪيو ويو ۽ او...وڌيڪ پڙهو -
مکڻ ۽ مارجرين جي وچ ۾ فرق
مکڻ ۽ مارجرين جي وچ ۾ فرق مکڻ ۽ مارجرين جي وچ ۾ فرق انهن جي بنيادي اجزاء، انهن جي ٺهڻ جي طريقي ۽ صحت تي انهن جي اثر تي اچي ٿو. هتي هڪ تفصيلي وضاحت آهي. هڪ نظر ۾: بنيادي فرق مکڻ هڪ کير جي پيداوار آهي ...وڌيڪ پڙهو -
ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽاسٽاڪارن جي اصليت
اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي مٽاسٽا ڪندڙن جي شروعات اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي مٽاسٽا ڪندڙن جي شروعات ۽ ترقي 20 صدي جي شروعات ۾ ڳولي سگهجي ٿي. انهن جي تخليق رات جو ڪاميابي نه هئي پر روايتي گرمي جي پيداوار جي موروثي حدن جو جواب هئي...وڌيڪ پڙهو -
تيل ۽ چربی جي فريڪشنيشن، هائيڊروجنيشن ۽ ايسٽريفڪيشن جي وچ ۾ فرق.
تيل ۽ چربی جي فريڪشنيشن، هائيڊروجنيشن ۽ ايسٽريفڪيشن جي وچ ۾ فرق. فريڪشنيشن، هائيڊروجنيشن، ۽ ايسٽريفڪيشن ٽي اهم ٽيڪنالاجيون آهن جيڪي تيل ۽ چربی جي جسماني ۽ ڪيميائي ملڪيتن کي تبديل ڪرڻ لاءِ آهن ته جيئن فارم جي مختلف گهرجن کي پورو ڪري سگهجي...وڌيڪ پڙهو -
اڄ، فونٽيرا جي 2025 مالي سال جي رپورٽ جاري ڪئي وئي!
اڄ، فونٽيرا، نيوزي لينڊ جي ڊيري ديو جيڪا B2B ڪاروبار ۾ اڳتي وڌي رهي آهي، پنهنجي تازي 2025 مالي سال (1 آگسٽ 2024 کان 31 جولاءِ 2025) رپورٽ جاري ڪئي. جيئن توقع ڪئي وئي هئي، کاڌي جي خدمت ۽ خام مال جي چينلن ۾ مسلسل ڪوششن سان، فونٽيرا جي آمدني ...وڌيڪ پڙهو -
چاڪليٽ اسپريڊ پروسيسنگ ۾ اسڪريپ ٿيل مٿاڇري گرمي ايڪسچينجر
چاڪليٽ اسپريڊ پروسيسنگ ۾ اسڪريپڊ سرفيس هيٽ ايڪسچينجر چاڪليٽ ساس جي پيداوار ۾ صحيح درجه حرارت جي ترتيب، ٿڌي ڪرڻ، ڪرسٽلائيزيشن ۽ مسلسل ٿڌي ڪرڻ لاءِ اسڪريپر هيٽ ايڪسچينجر بنيادي سامان آهي. اهو ذائقي، ظاهري... ۾ فيصلو ڪندڙ ڪردار ادا ڪري ٿو.وڌيڪ پڙهو -
مختصر ڪرڻ واري پروسيسنگ ٽيڪنالاجي
شارٽننگ ڇا آهي؟ پهرين، هڪ مختصر تعريف: شارٽننگ هڪ مضبوط چربی آهي جيڪا سبزي جي تيل، جانورن جي چربی، يا ڪنهن ميلاپ مان ٺهيل آهي. ان جو بنيادي ڪم پڪل شين ۾ گلوٽين جي تارن کي "مختصر" ڪرڻ يا ٽوڙڻ آهي، هڪ نرم، فلڪي بناوت پيدا ڪرڻ (مثال طور، پائي ڪرسٽس ۾، بائي...وڌيڪ پڙهو