ڇڪيل مٿاڇري گرمي مٽاسٽاڪار چين ٺاهيندڙ
ايس پي سيريز ايس ايس ايڇ اي جون منفرد خاصيتون
1. ايس پي ايڪس-پلس سيريز مارجرين مشين (اسڪريپر هيٽ ايڪسچينجرز)
وڌيڪ دٻاءُ، مضبوط طاقت، وڌيڪ پيداوار جي صلاحيت
معياري 120 بار پريشر ڊيزائن، وڌ ۾ وڌ موٽر پاور 55 ڪلوواٽ آهي، مارجرين ٺاهڻ جي گنجائش 8000 ڪلوگرام / ڪلاڪ تائين آهي.
2. ايس پي ايڪس سيريز اسڪريپڊ سرفيس هيٽ ايڪسچينجر
اعليٰ حفظان صحت جو معيار، امير ترتيب، ترتيب ڏئي سگهجي ٿو
3A معيارن جي گهرجن جي حوالي سان، مختلف قسم جي بليڊ/ٽيوب/شافٽ/گرمي واري علائقي کي چونڊيو وڃي ٿو، ۽ مختلف سائزن جا ماڊل چونڊي سگهجن ٿا ته جيئن ذاتي ڪسٽمائيزيشن گهرجن کي سپورٽ ڪري سگهجي.
3. ايس پي اي سيريز شارٽننگ پروڊڪشن مشين (ايس ايس ايڇ اي)
وڌيڪ شافٽ اسپيڊ، تنگ چينل گيپ، ڊگهو ڌاتو اسڪراپر
شافٽ جي گردش جي رفتار 660r/منٽ تائين، چينل گيپ 7mm تائين تنگ، ڌاتو اسڪراپر 763mm تائين ڊگهو
4. ايس پي ٽي سيريز ڊبل سرفيس اسڪراپر هيٽ ايڪسچينجر
گھٽ شافٽ جي رفتار، ويڪرو چينل گيپ، وڏو گرمي مٽاسٽا وارو علائقو
شافٽ جي گردش جي رفتار گهٽ ۾ گهٽ 100r/منٽ، چينل گيپ 50 ملي ميٽر تائين ويڪرو، ڊبل مٿاڇري گرمي جي منتقلي، گرمي جي منتقلي جو علائقو 7 چورس ميٽر تائين
مارجرين ۽ شارٽننگ پروڊڪشن لائن
مارگرين ۽ شارٽننگ بيڪري انڊسٽري ۾ تمام گهڻا مشهور آهن، خام مال ۾ پام آئل، سبزي جا تيل، جانورن جي چربی، جزوي طور تي هائيڊروجنيٽيڊ تيل ۽ چربیون، سامونڊي تيل، پام ڪرنل آئل، سور جي گوشت جو تيل، گوشت جو ٽالو، پام اسٽيئرين، ناريل جو تيل وغيره شامل آهن. مکيه مارگرين پيداوار جي عمل ۾ ماپنگ آهن——اجزاء جي ترتيب——فلٽريشن——ايملسيفڪيشن——مارگرين ريفريجريشن——پن روٽر ڪنيڊنگ——（ريسٽنگ）——فلنگ ۽ پيڪنگ. مارگرين شارٽننگ پروڊڪشن پلانٽ ٺاهڻ وارو سامان ووٽيٽر، اسڪريپڊ سرفيس هيٽ ايڪسچينجر، ڪنيڊر، پن روٽر، مارگرين ريسٽ ٽيوب، شارٽننگ فلنگ ۽ پيڪنگ مشين، هوموجنائيزر، ايملسيفائنگ ٽينڪ، بيچنگ ٽينڪ، هاءِ پريشر پمپ، اسٽريلائيزر، ريفريجريشن ڪمپريسر، ريفريجريشن يونٽ، کولنگ ٽاور، وغيره.
جتي، SPA + SPB + SPC يونٽ يا SPX-Plus + SPB + SPCH يونٽ هڪ مارجرين/شارٽننگ ڪرسٽلائيزيشن لائن ٺاهيندا آهن، جيڪا ٽيبل مارجرين، شارٽننگ، پف پيسٽري مارجرين ۽ ٻيون مکڻ جون شيون پيدا ڪري سگهي ٿي. SPA سيريز SSHE شارٽننگ ٺاهڻ واري مشين جي جوڙجڪ منفرد آهي. ڪيترن سالن جي اصلاح کان پوءِ، ان ۾ اعليٰ سامان جي استحڪام آهي، شارٽننگ شين جي نفاست ۽ ختم چين ۾ اڳواڻي ڪري رهيا آهن.
عام طور تي، ايس پي سيريز مارجرين/شارٽننگ (گهي) جي پيداوار جو عمل آهي:
1. تيل ۽ چربی جي ملاوٽ ۽ آبي مرحلي کي ٻن ايمولشن هولڊنگ ۽ ميڪسنگ ويسلز ۾ اڳ ۾ وزن ڪيو ويندو آهي. هولڊنگ/مڪسنگ ويسلز ۾ ملاوٽ PLC ڪنٽرول سسٽم ذريعي ڪنٽرول ٿيل لوڊ سيلز ذريعي ڪئي ويندي آهي.
2. بلينڊنگ پروسيسنگ کي ٽچ اسڪرين سان منطقي ڪمپيوٽر ذريعي ڪنٽرول ڪيو ويندو آهي. هر ميڪنگ/پيداوار ٽينڪ تيل ۽ آبي مرحلن کي ايملسيفائي ڪرڻ لاءِ هاءِ شيئر ميڪر سان ليس آهي.
3. مکسر متغير رفتار ڊرائيو سان ليس آهي ته جيئن ايملسيفڪيشن ٿيڻ کان پوءِ هلڪي حرڪت لاءِ رفتار گهٽائي سگهجي. ٻئي ٽينڪ متبادل طور تي پيداوار ٽينڪ ۽ ايملسيفڪيشن ٽينڪ طور استعمال ڪيا ويندا.
4. پيداواري ٽينڪ پيداواري لائن مان ڪنهن به پراڊڪٽ جي ري سائيڪل طور پڻ ڪم ڪندو. پيداواري ٽينڪ لائن جي صفائي ۽ صفائي لاءِ پاڻي/ڪيميائي ٽينڪ هوندو.
5. پيداواري ٽينڪ مان ايمولشن هڪ ٽوئن فلٽر/اسٽرينر مان گذري ويندو ته جيئن يقيني بڻائي سگهجي ته ڪو به ٺوس مواد آخري پيداوار ۾ داخل نه ٿئي (GMP جي گهرج).
6. فلٽر/اسٽرينر فلٽر جي صفائي لاءِ متبادل طور تي ڪم ڪري ٿو. پوءِ فلٽر ٿيل ايمولشن کي پيسٽورائيزر (GMP جي ضرورت) ذريعي منتقل ڪيو ويندو آهي جنهن ۾ ٻن پليٽ هيٽرن جا ٽي حصا ۽ هڪ برقرار رکڻ وارو پائپ شامل هوندو آهي.
7. پهريون پليٽ هيٽر آئل ايمولشن کي پيسٽورائيزيشن جي گرمي پد تائين گرم ڪندو، ان کان اڳ جو برقرار رکڻ واري پائپ مان گذري ضروري هولڊنگ وقت فراهم ڪري.
8. گهربل پيسٽورائيزيشن گرمي پد کان گهٽ ڪنهن به ايمولشن گرمي کي پيداوار ٽينڪ ۾ ٻيهر استعمال ڪيو ويندو.
9 پيسٽورائيزڊ آئل ايمولشن کولنگ پليٽ هيٽ ايڪسچينجر ۾ داخل ٿيندو ته جيئن تيل جي پگھلڻ واري نقطي کان تقريبن 5 ~ 7 درجا سينٽي گريڊ تائين ٿڌو ٿئي ته جيئن ٿڌي توانائي کي گهٽ ۾ گهٽ ڪري سگهجي.
10. پليٽ هيٽر کي گرم پاڻي جي سسٽم ذريعي گرم ڪيو ويندو آهي جنهن ۾ گرمي پد ڪنٽرول هوندو آهي. پليٽ کولنگ ٽاور جي پاڻي کي کولنگ ڪندي خودڪار گرمي پد ريگيوليشن والو ۽ PID لوپس سان ڪئي ويندي آهي.
11. هن نقطي تائين، ايمولشن پمپنگ/منتقلي هڪ هاءِ پريشر پمپ ذريعي ڪئي ويندي آهي. ايمولشن کي ووٽيٽر يونٽ ۽ پن روٽر ۾ مختلف ترتيبن ۾ ڀريو ويندو آهي، پوءِ گهربل مارجرين/شارٽننگ پراڊڪٽس پيدا ڪرڻ لاءِ گهربل نڪرڻ واري درجه حرارت تائين گرمي پد گهٽايو ويندو آهي.
12. ووٽيٽر مشين مان نڪرندڙ نيم ٺوس تيل کي مارجرين شارٽننگ فلنگ ۽ پيڪنگ مشين ذريعي پيڪنگ يا فلنگ ڪيو ويندو.
ايس پي سيريز اسٽارچ/ساس ووٽيٽر مشين لائن سسٽم
ڪيتريون ئي تيار ڪيل کاڌا يا ٻيون شيون پنهنجي مستقل مزاجي جي ڪري بهترين گرمي جي منتقلي حاصل نه ٿيون ڪن. مثال طور، کاڌي جي شين ۾ شامل نشاستي، اسڪو، وڏي، چپچپا، چپچپا يا ڪرسٽل جون شيون گرمي ايڪسچينجر جي ڪجهه حصن کي جلدي بند ڪري سگهن ٿيون يا خراب ڪري سگهن ٿيون. اسڪريپ مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجر جو فائدو خاص ڊيزائن شامل ڪري ٿو جيڪي ان کي انهن شين کي گرم ڪرڻ يا ٿڌو ڪرڻ لاءِ هڪ ماڊل گرمي ايڪسچينجر بڻائين ٿا جيڪي گرمي جي منتقلي کي نقصان پهچائين ٿا. جيئن ته پراڊڪٽ کي ووٽيٽر گرمي ايڪسچينجر مواد جي بيرل ۾ پمپ ڪيو ويندو آهي، روٽر ۽ اسڪراپر يونٽ هڪجهڙي درجه حرارت جي ورڇ کي يقيني بڻائي ٿو، مواد کي گرمي جي مٽاسٽا جي مٿاڇري کان پري اسڪريپ ڪندي جڏهن ته مسلسل ۽ نرمي سان پيداوار کي ملائي ٿو.
ايس پي سيريز اسٽارچ ڪڪنگ سسٽم ۾ هڪ هيٽنگ سيڪشن، هڪ گرمي بچائڻ وارو سيڪشن ۽ هڪ کولنگ سيڪشن شامل آهن. آئوٽ پُٽ تي منحصر ڪري، هڪ سنگل يا گھڻن اسڪريپ هيٽ ايڪسچينجرز کي ترتيب ڏيو. اسٽارچ سلري کي بيچنگ ٽينڪ ۾ بيچ ڪرڻ کان پوءِ، ان کي فيڊنگ پمپ ذريعي ڪوڪنگ سسٽم ۾ پمپ ڪيو ويندو آهي. ايس پي سيريز ووٽيٽر هيٽ ايڪسچينجر اسٽيم کي هيٽنگ ميڊيم طور استعمال ڪيو ته جيئن اسٽارچ سلري کي 25°C کان 85°C تائين گرم ڪري سگهجي، جنهن کان پوءِ، اسٽارچ سلري کي هولڊنگ سيڪشن ۾ 2 منٽن لاءِ رکيو ويو. مواد کي 85°C کان 65°C تائين ايس ايس ايڇ ايز پاران کولنگ ڊيوائس طور ۽ ايٿيلين گلائڪول کي کولنگ ميڊيم طور استعمال ڪندي ٿڌو ڪيو ويو. ٿڌو ٿيل مواد ايندڙ سيڪشن ڏانهن ويندو آهي. سڄي سسٽم جي حفظان صحت جي انڊيڪس کي يقيني بڻائڻ لاءِ سڄي سسٽم کي CIP يا SIP ذريعي صاف ڪري سگهجي ٿو.
ايس پي ايڪس ڪسٽرڊ/ميئونيز ايس ايس ايڇ اي مشين لائن
ڪسٽرڊ / ميئونيز / خوردني ساس جي پيداوار واري لائن ميئونيز ۽ ٻين تيل / پاڻي جي مرحلي جي ايملسيفائيڊ اجزاء لاءِ هڪ پيشه ورانه نظام آهي، ميئونيز ۽ ان جهڙين شين جي پيداوار جي عمل جي مطابق، اسٽرنگ. اسان جو سامان انهن شين کي ملائڻ لاءِ وڌيڪ موزون آهي جن جي ويسڪوسيٽي ميئونيز سان ملندڙ جلندڙ آهي. ايملسيفڪيشن ميئونيز ۽ ووٽيٽر سيريز ايس ايس ايڇ اي جي پيداوار جو مرڪز آهي، اسان آن لائن ٽن مرحلن جي مائڪرو ايملسيفڪيشن جي اصول تي ٻڌل هڪ پيداوار جو طريقو اختيار ڪندا آهيون، تيل / پاڻي جي مرحلي کي o ننڍن يونٽن ۾ ورهايو ويندو آهي، پوءِ ايملسيفائينگ فنڪشن ايريا ۾ ملندو آهي، ايملسيفائر ۽ تيل / پاڻي جي ايمولسيفائر جي وچ ۾ پيچيدگي کي مڪمل ڪيو ويندو آهي. هي ڊيزائن ڊزائنر کي پوري اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجر سسٽم ۾ فنڪشنل علائقي جي ورهاڱي کي بيان ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو، ۽ پوري پيداوار جي عمل کي بهتر ترتيب ڏيڻ ۽ بهتر ڪرڻ لاءِ. جيئن ته ايمولشن فنڪشنل علائقن ۾، ووٽيٽر سيريز ايمولسائيفائينگ جي صلاحيت کي مضبوط ڪري ٿي، تيل جي مرحلي کي مائڪروسڪوپڪ مائع قطرن ۾ ايمولسائيفائي ڪري ٿي ۽ پهريون ڀيرو آبي مرحلي ۽ ايمولسائيفائر سان پيچيده ڪري ٿي ته جيئن پاڻي ۾ تيل جو هڪ مستحڪم ايموليشن سسٽم حاصل ڪري سگهجي، اهڙي طرح مسئلا حل ٿين ٿا جهڙوڪ تيل جي قطرن جي سائيز جي تقسيم، پيداوار جي قسم جي خراب استحڪام، ۽ تيل جي ڦڦڙن جي خطري لاءِ خطرناڪ وغيره، جيڪي آساني سان ميڪرو ايمولسائيفائيشن جي طريقي ۽ هڪ ٻئي سان مداخلت ڪندڙ اسٽيرنگ موڊس جي ڪري ٿين ٿا.
ان کان علاوه، ايس پي سيريز اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجر ٻين گرمي، کولنگ، ڪرسٽلائيزيشن، پيسٽورائيزيشن، اسٽريلائيزيشن، جيليٽنائيز ۽ بخارات جي مسلسل عمل ۾ پڻ استعمال ڪيا ويندا آهن.
ووٽرز جي بهترين قيمت
2004 کان وٺي، شپو مشينري اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجرز جي شعبي تي ڌيان ڏئي رهي آهي. اسان جي اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجرز کي ايشيا جي مارڪيٽ ۾ تمام گهڻي شهرت ۽ شهرت حاصل آهي. شپو مشينري ڊگهي عرصي کان بيڪري انڊسٽري، فوڊ انڊسٽري ۽ ڊيري پراڊڪٽ انڊسٽري، جهڙوڪ فونٽيرا گروپ، ولمار گروپ، پوروٽوس، اي بي موري ۽ وغيره کي بهترين قيمت واريون مشينون پيش ڪري رهي آهي. اسان جي اسڪريپر گرمي ايڪسچينجرز جي قيمت يورپ ۽ آمريڪا ۾ ساڳين شين جي صرف 20٪-30٪ آهي، ۽ ڪيترن ئي ڪارخانن پاران ان جو استقبال ڪيو ويو آهي. پيداواري پلانٽ چين ۾ ٺاهيل سٺي معيار ۽ سستا ايس پي سيريز اسڪريپ ٿيل مٿاڇري جي گرمي ايڪسچينجرز کي تيزيءَ سان پيداوار جي صلاحيت وڌائڻ ۽ پيداوار جي قيمتن کي گهٽائڻ لاءِ استعمال ڪري ٿو، انهن جي ڪارخاني پاران تيار ڪيل سامان ۾ بهترين مارڪيٽ مقابلي ۽ قيمت جا فائدا آهن، جلدي گهڻو ڪري مارڪيٽ شيئر تي قبضو ڪري ورتو.
سڄي دنيا مان فوڊ ٺاهيندڙن کي ڀليڪار آهي ته اهي سڌو سنئون ايس پي مشينري کان اسڪراپر هيٽ ايڪسچينجر خريد ڪن، ۽ لاڳاپيل سامان ٺاهيندڙ، انسٽاليشن ۽ انجنيئرنگ ڪمپنيون پڻ اسان جي برانڊ ايجنٽ بڻجڻ لاءِ درخواست ڏيڻ لاءِ ڀليڪار آهن. اسان بهترين قيمت سان سٺي معيار ۽ سستا اسڪراپ ٿيل مٿاڇري هيٽ ايڪسچينجر فراهم ڪندا آهيون.
اضافي وسيلا
الف) اصل مضمون:
اسڪريپڊ سرفيس هيٽ ايڪسچينجرز، فوڊ سائنس ۽ غذائيت ۾ تنقيدي جائزو، جلد 46، شمارو 3
چيتن ايس. رائو ۽ رچرڊ ڊبليو. هارٽيل
اقتباس ڊائون لوڊ ڪريوhttps://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390500315561
ب) اصل مضمون:
مارگارينز، المن جي صنعتي ڪيمسٽري جي انسائيڪلوپيڊيا، وائي آن لائن لائبريري.
ايان پي. فريمن، سرگئي ايم. ميلنڪوف
اقتباس ڊائون لوڊ ڪريو:https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/14356007.a16_145.pub2
ج) ايس پي ايڪس سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:
SPX ووٽيٽر® II اسڪريپ ٿيل مٿاڇري گرمي ايڪسچينجرز
www.SPXflow.com
لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.spxflow.com/products/brand?types=heat-exchangers&brand=waukesha-cherry-burrell
د) ايس پي اي سيريز ۽ ايس پي ايڪس سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:
ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ
www.alfalaval.com
لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.alfalaval.com/products/heat-transfer/scraped-surface-heat-exchangers/scraped-surface-heat-exchangers/
اي) ايس پي ٽي سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:
ٽيلٿرم® ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ
www.proxes.com
لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.proxes.com/en/products/machine-families/heat-exchangers#data351
F) SPX-Plus سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:
پرفيڪٽر ® اسڪريپ ٿيل مٿاڇري گرمي مٽاسٽاڪار
www.gerstenbergs.com/
لنڪ جو دورو ڪريو:https://gerstenbergs.com/polaron-scraped-surface-heat-exchanger
ج) ايس پي ايڪس-پلس سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:
رونوٿور® ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ
www.ro-no.com
لنڪ جو دورو ڪريو:https://ro-no.com/en/products/ronothor/
ايڇ) ايس پي ايڪس-پلس سيريز ساڳيا مقابلي واريون شيون:
ڪيميٽيٽر® ڇڪيل مٿاڇري جي گرمي مٽائيندڙ
www.tmcigroup.com
لنڪ جو دورو ڪريو:https://www.tmcigroup.com/wp-content/uploads/2017/08/Chemetator-EN.pdf
سائيٽ ڪميشننگ
